EL MEZCAL OAXQUEÑO DELEITA EL PALADAR DE LOS EXTRANJEROS
Xalapa, Veracruz. El mezcal oaxaqueño ha sido muy apreciado por el paladar extranjero, lo que representa una gran oportunidad para su comercialización en otros países, generando mayores ingresos para México y sus los productores, así como la promoción de la cultura y las tradiciones mexicanas.
Cada año aumentan las ventas de destilado oaxaqueño con exportaciones a más de 52 países que engloban a América Latina y Europa, expuso el Jefe de la Unidad de Negocios Globales de ProMéxico, Jesús Mario Chacón Carrillo. Destacó que, actualmente, se busca introducir y posicionar la bebida en Medio Oriente y Sudáfrica, por lo que han invitado a compradores de estos lugares para que conozcan los atributos y el potencial del mezcal.
Así mismo, explicó que el papel que juega ProMéxico es importante, ya que se debe promover la inversión en beneficio del producto, en ruedas de negocios para que las empresas puedan colocar su producto en el exterior. Recientemente EUA abrió sus puertas al Mezcal de Oro de Oaxaca gracias a la intervención del gobierno del estado de Oaxaca, de la Secretaría de Economía y de ProMéxico. Se dio a conocer en el evento “Misión Comercial” en Los Ángeles, California, el cual fue organizado por el Consulado General de México.
El objetivo de este encuentro fue promover los productos con potencial para su exportación y la detección de sectores estratégicos para invertir con empresarios en el extranjero. Se llevaron a cabo algunas exposiciones, seminarios de exportación, exhibiciones artesanales, congresos, encuentros de negocios y catas de mezcal.
El Mezcal Oro de Oaxaca se ha exportado, con aceptación, a países como Alemania, Francia, España, Argentina y Guatemala. Fue creado por el maestro del mezcal Don José López Escobar, quien es el mayor agricultor de agave y uno de los productores más destacados en bebidas destiladas de los 40’.
Gracias a esta clase de productores que pasan de agricultores a empresarios, México tiene la oportunidad de incursionar en distintos mercados internacionales a través del fomento y apoyo, por parte de los gobiernos federales y de las instituciones pertinentes.
Pie de foto: Mezcal Oro de Oaxaca (foto obtenida de YouTube).